益海嘉里以优质小麦为原料构建了丰富的产品系列，涵盖小包装面粉、挂面、工业粉、烘焙粉、餐饮通用粉等面粉制品及小麦深加工副产品，不仅为消费者带来多样化的小麦制品选择，谷朊粉、小麦淀粉、果葡糖浆、酒精等深加工产品还广泛应用于烘焙、糖果、饮料、啤酒等领域，为传统的小麦加工领域开辟新的格局，带动同行业转型升级。
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