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集团生产建设管理部及品管部取得PCQI合格证书
时间:2024-12-27 10:50:00
作者:益海嘉里
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益海嘉里金龙鱼生产建设管理部及品管部圆满完成美国出口FSMA培训,并取得PCQI合格证书。FSMA是指美国FDA出台的《食品安全现代化法案》,要求输美食品企业必须建立食品安全计划,PCQI则是指制定并监督执行该计划的“预防控制合格人员”。PCQI人员不仅在食品加工企业产品质量管理中承担重要责任,亦对食品安全计划、预防控制验证等活动的管理和准备起着关键的作用。通过此次培训,不仅提高了集团工厂对食品安全“预防性控制”的意识,而且确保集团出口产品的质量安全保障,为今后出口业务的开展起到了关键的作用。

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